Excellentes aventures : Belize avec Ben Johnston

Le Belize est un pays situé sur la côte est de l'Amérique centrale, bordé par le Mexique, le Guatemala et la mer des Caraïbes. L'ancienne colonie britannique est connue pour sa diversité, où de nombreuses personnes sont multilingues, les langues communes étant l'anglais, l'espagnol et le créole bélizien. La diversité du Belize s'étend également à sa géographie naturelle, avec un large éventail de climats et d'habitats qui abritent une riche vie végétale et animale. L'artiste et designer Ben Johnston s'est récemment rendu au Belize et a documenté son expérience pour nous ! Peut-être que son voyage inspirera votre prochain ?

Baigneuse : Pourquoi le Belize ?

Ben : Il figurait sur ma liste de choses à faire depuis un moment, car quelques amis m'avaient recommandé d'y jeter un oeil. Une opportunité s’est présentée et j’ai trouvé une offre de vol de dernière minute, alors j’ai sauté dessus !

Baigneuse : Comment es-tu arrivée là ? Combien de temps at-il fallu?

Ben : C'est tout un voyage pour y arriver car il n'y a pas encore de vols directs du Canada vers Belize City, donc après des retards et un dégivrage à Toronto, j'ai pris l'avion pour Miami. De là, j'ai eu une escale de 5 heures et j'ai malheureusement été encore retardé avant de m'envoler pour l'aéroport de Belize, juste à l'extérieur de la ville.

Alors que nous atterrissions, j'ai remarqué que mon vol de correspondance était un petit avion charter qui partait, ce qui a entraîné quelques complications supplémentaires car ils ne pouvaient pas voler après le coucher du soleil. 15 heures plus tard et découvrant qu'il n'y avait plus de vols vers le sud vers Placencia pour la journée, j'ai finalement réussi à organiser une voiture pour me conduire 3 heures le long de la route côtière pour me rendre à Turtle Inn. C'était une expérience folle car il n'y a pas de lampadaires ni de barricades et vous conduisez le long des falaises de montagne d'un côté et une longue descente dans la mer de l'autre.

Heureusement, j'y suis arrivé plus tard dans la nuit après un voyage de 18 heures. C'était long mais ça valait vraiment le coup de se réveiller dans une cabane de plage à quelques pas de l'océan.

Baigneuse : Où es-tu resté ?

Ben : Nous avons décidé de diviser le voyage en 3 endroits différents afin de pouvoir voir un peu plus la partie sud du Belize. Tout d'abord, nous avons séjourné au Turtle Inn à Placencia, ce qui était assez incroyable. Ils nous ont proposé une excursion d'une journée sur une île privée pour faire de la plongée en apnée et faire un barbecue avec du homard frais pêché à quelques centaines de mètres de l'île. L’eau est limpide, vous pouvez donc tout voir. Les deux autres jours où nous étions là-bas consistaient essentiellement en du paddle board et des missions à la plage.

Le prochain endroit que nous avons réservé était dans la jungle au-dessus de Pine Ridge Canyon, à environ 13 000 pieds d'altitude. On ne peut s'y rendre qu'en voiture, alors nous avons commencé le trajet de 4 heures pour nous rendre compte qu'il y avait des temples mayas sur le chemin. Nous nous sommes donc arrêtés et le chauffeur nous a fait faire un tour complet et le récapitulatif historique des deux derniers milliers d'années. C'était un endroit tellement époustouflant et une fois que nous avions grimpé au sommet, nous pouvions avoir une vue imprenable et également voir la frontière du Guatemala.

Une fois arrivés à Blancaneuax, nous avons été conduits à notre cabane qui surplombait une petite cascade qui traversait le camp, et dont le personnel nous a dit plus tard qu'elle était en fait utilisée pour alimenter tout l'endroit. La rivière semble couler suffisamment fort pour produire suffisamment d'énergie pour entretenir leur propriété de 100 acres, de l'éclairage à l'irrigation en passant par la culture de tous leurs propres produits. Ce « complexe » particulier était complètement isolé, donc à part quelques collations et du rhum que nous avons emportés avec nous, vous devez prendre vos repas dans leur restaurant, ce qui ne nous dérangeait pas car ils proposaient une incroyable sélection de plats locaux. Pourtant, c’est sans conteste l’une des meilleures pizzas au feu de bois que j’ai jamais mangées.

Cet endroit propose également quelques activités, alors nous sommes allés faire du kayak dans l'une des grottes des sacrifices humains, ce qui était fou ! Une fois que vous contournez le premier coin de la grotte et continuez, il fait noir et une fois que vous allumez votre lampe de poche, vous remarquez les crânes enfouis dans les rochers et la boue au-dessus de vous. Expérience folle et vaut vraiment le détour. Les deux jours suivants ont été essentiellement consacrés à la randonnée et à la recherche de cascades cachées et de bassins rocheux dans lesquels nager. Étant si haut, il faisait assez froid la nuit, donc le mieux est de vous lever au lever du soleil et de commencer votre journée en il fait chaud dehors.

Après quelques jours là-bas, il était temps de redescendre vers la côte et de m'enregistrer dans un Airbnb au bord de la plage pour les 4 derniers jours. Cette dernière zone était vraiment discrète et nous venons de recevoir un tas de produits d'épicerie et de fruits de mer frais du marché local pour faire une cuisine maison, ce qui était bien. Il y avait des vélos et des kayaks sur place, nous avons donc passé nos derniers jours à explorer la région avec ceux-ci - des petits villages au kayak jusqu'aux îles abandonnées où vous pourrez vous détendre toute la journée et prendre quelques verres. La partie sud du Belize est beaucoup plus calme et « intacte » que le nord, donc je vous recommande vivement d'y aller si vous voulez vous détendre et si vous recherchez des vacances pour faire la fête, alors le nord est plus fait pour vous. .

Baigneur : Des attractions, des restaurants ou des quartiers qui vous ont vraiment marqué ?

Ben : Il y a une telle variété de magasins locaux, de restaurants et de plats de rue à emporter que le mieux est de simplement explorer et trouver quelque chose sur la route. Tout est frais tous les jours lorsque les bateaux de pêche arrivent le matin, vous êtes donc pratiquement assuré d'obtenir une nourriture délicieuse pour presque rien. Un bon moyen d'économiser sur la consommation d'alcool est d'acheter du rhum ou d'autres liqueurs locales au magasin et de préparer vos propres cocktails pour la plage. Les choses sont détendues dans le sud, donc personne ne remettra en question ce que vous faites.

Baigneur : Si vous deviez choisir, quelles seraient les trois principales attractions/activités ?

Ben : Ça vaut vraiment le coup de visiter les temples et les grottes mayas. Je dirais aussi d'essayer de vous procurer des kayaks et de faire une mission d'une journée avec de la nourriture et de trouver une île isolée et intacte pour passer une journée dans votre costume d'anniversaire. Enfin, je dirais de visiter les villes et villages locaux et de découvrir toute la nourriture et les boissons locales. Ils y ont un mode de vie différent et c'est une excellente façon d'en apprendre un peu plus sur la culture.

Baigneuse : Parlez-nous de ce que vous avez fait de mieux.

Ben : La randonnée et la baignade dans les cascades de la jungle doivent être au rendez-vous. C'est tellement isolé et paisible avec des paysages et des couchers de soleil époustouflants.

Baigneur : Des conseils pour tous ceux qui envisagent de choisir le Belize comme prochaine destination de voyage ?

Ben : Dirigez-vous vers Placencia pour ses plages magnifiques et son ambiance relaxante et essayez certainement de vous rendre dans la jungle pour quelques nuits si vous le pouvez. C'est une expérience totalement différente, mais quelque chose que vous ne regretterez pas. Apportez un sac étanche, une GoPro et un équipement de plongée avec tuba.

Baigneuse : Comment décririez-vous votre voyage en 5 mots ?

Ben : relaxant, aventureux, intact, mystique, impressionnant

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