Excellentes aventures : Miami avec Didier Young
Baigneuse : Parlez-nous un peu de vous.
Didier : Je m'appelle Didier Young et je suis un créateur de contenu lifestyle basé à Toronto. J'ai d'abord déménagé à Toronto pour suivre le cours de George Brown en pâtisserie et en gestion des arts de la boulangerie, après quoi j'ai fini par devenir chef pâtissier pendant près de cinq ans. J'ai complètement opté pour la création de contenu il y a quelques années et je ne pourrais en être plus heureux !
B : Où es-tu allé pour ton Excellente Aventure ? Avez-vous voyagé avec quelqu'un ?
D : Je suis allé à Miami avec certains de mes amis les plus proches (qui sont également des créateurs de contenu) et mon compagnon de cœur.
B : Alors, pourquoi Miami ?
D : En tant que créateurs de contenu, nous avons souvent l'occasion de voyager lors de voyages de presse mais nous nous sommes rendu compte que nous n'avions jamais eu la chance de partir tous en voyage en même temps ! Miami était sur la bucket list de Joëlle et nous avions tous envie de soleil après le long hiver/printemps canadien, alors nous avons spontanément réservé un voyage et nous sommes dirigés vers le Sunshine State deux semaines plus tard.
B : Où es-tu resté ?
D : Nous avons séjourné à South Beach dans un magnifique petit hôtel appelé The Plymouth. Il se trouvait à 3 minutes à pied de la plage, à 10 minutes à pied du centre commercial Lincoln Road et possédait une piscine ouverte 24h/24 et 7j/7. Nous n'aurions pas pu rêver d'un meilleur emplacement.
B : Décrivez votre voyage. Qu'est-ce que tu as fait? Qu’as-tu exploré ?
D : Les deux premiers jours ont été consacrés à beaucoup de création de contenu. Nous nous sommes dirigés vers Wynwood Walls, ce qui a été une expérience tellement spectaculaire, et nous avons visité le Miami Design District, qui était mon quartier préféré de la ville. South Beach était également agréable pour passer du temps. Miami avait en quelque sorte l'impression de se diriger vers un endroit tropical exotique, même s'il ne s'agissait que d'un vol de 3 heures de Toronto.
B : Un conseil pour tous ceux qui envisagent de voyager à Miami ?
D : Je recommanderais certainement d'y aller à une autre période de l'année, haha ! Nous sommes arrivés là-bas dans la chaleur morte de l’été et il faisait CHAUD. J'y retournerais probablement pendant l'hiver canadien.
Je pense aussi qu'on ne pense souvent qu'à South Beach quand on pense à Miami, mais le centre-ville est également assez charmant ! Nous sommes allés à Brickell et l'ambiance était complètement différente de celle de la plage.
B : Comment décririez-vous votre voyage en 5 mots ?
D : Humide. Amusant. Coloré. Savoureux. Engagé.
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